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Wednesday, 18 November 2015

Ausstellung "Gärten im Mittelalter" / Exhibition "Medieval Gardens"

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Im Archäologischen Landesmuseum Brandenburg findet vom 05.11.15-29.02.16 eine Ausstellung zu Gärten im Mittelalter statt. The Brandenburg...
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Friday, 26 June 2015

Außergewöhnlicher Bronzezeitfund / Extraordinary Bronce Age find

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Bei Peterborough/GB wird gerade eine außerordentlich gut erhaltenen Bronzezeit Siedlung ausgegraben. Neben vielen Keramik- und Holzfunden we...
Monday, 16 March 2015

Update: 250-300 years old pretzels and baked goods from Regensburg

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There is finally an English article on and some fotos with English captions of the finds from Regensburg. Enjoy: http://news.discovery.com...
Friday, 13 March 2015

Neues zu historischem Mehl und historischen Backwaren / News on historic flour and baked goods

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Heute habe ich einige Neuigkeiten zu historischer Mehlproduktion und historischem Backen: 1. Einer der tudorcooks von Hampton Court Palace...
Friday, 6 February 2015

Conference Time

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Dieses und nächstes Jahr widmen sich einige Tagungen der historischen Ernährung: This year and the next some conferences concentrate on hi...
Thursday, 4 September 2014

Ernährung Richards III./ Diet of Richard III.

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Die kürzlich aufgefundenen Gebeine König Richard des III. geben Auskunft über seine Ernährung und langfristige Wohnortwechsel: http://news...
Wednesday, 20 March 2013

Tagungen und Links/ Conferences and Links

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Und um die Serie an Eintragungen zu Tagungen fortzusetzen: Der International Medieval Congress vom 1. bis 4. Juli 2013 in Leeds beschäfti...
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Wednesday, 17 August 2011

Tagung / Conference

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7. Deutscher Archäologiekongress in Bremen : http://www.landesarchaeologie.bremen.de/sixcms/detail.php?gsid=bremen60.c.1390.de Programm:...
Thursday, 2 June 2011

Ausstellung/ Exhibition

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Aus fränkischen Küchen auf den Tisch - Küchengeschirr und Tischkultur von der Jungsteinzeit bis ins 20. Jahrhundert. Eine Auswahl aus der Sa...