Für die Eröffnung der neuen Ausstellungsbereich im Römischen Tuffbergwerk Meurin (bei Mayen/Koblenz) vom 08.05.- 10.05.2015 wurde ich gefragt ob ich Vorführungen zur römischen Küche anbieten könnte. Wer sich für die neuen Attraktionen - römische Schmiede, Steinsäge, Getreidemühlen, Küche, Steinmetzhütte, Drechselbank für Steinsäulen und -tischplatten, ... - und Betreten von Teilen eines römischen und mittelalterlichen Tuffbergwerks interessiert, sollte nicht zögern, vorbeizuschauen! Letztes Jahr hatte ich die Möglichkeit das Museum und die damals noch unfertigen neuen Bereiche zu besuchen und war begeistert.
http://www.vulkanpark.com/vulkanpark/roemerbergwerk/
Programm 08.05.2015-10.05.2015: http://www.vulkanpark.com/veranstaltungen/detailansicht/artikel/familien-erlebnistage-im-roemerbergwerk/
I have been asked to do some Roman cooking at the opening event of the Roman Tuff Mine Museum at Meurin (near Mayen/Koblenz). So if you are interested in the new attractions there - Roman smithy, marble saw, grain mill, kitchen, masons workshop, turning lathe for stone pillars and tabletops, ... - and actually walking through parts of a Roman and medieval tuff mine, don't hesitat to stop by! Last year I had the opportunity to visit the museum and I thought it a blast.
http://www.vulkanpark.com/en/volcano-parc/roemerbergwerk/
Programm 05/08/2015-05/10/2015: http://www.vulkanpark.com/veranstaltungen/detailansicht/artikel/familien-erlebnistage-im-roemerbergwerk/
Möglichkeiten und Grenzen der Rekonstruktion einer historischen Geschmackswelt / Possibilities and Problems in Reconstructing a Historic World of Taste
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Wednesday, 29 April 2015
Thursday, 2 June 2011
Ausstellung/ Exhibition
Aus fränkischen Küchen auf den Tisch - Küchengeschirr und Tischkultur von der Jungsteinzeit bis ins 20. Jahrhundert. Eine Auswahl aus der Sammlung des Historischen Vereins Bamberg e.V.
Historisches Museum Bamberg
16. April - 6. November 2011
http://museum.bamberg.de/historisches-museum-bamberg/ausstellungsdetail/news/aus-fraenkischen-kuechen-auf-den-tisch.html
Update 19.06.2011:
Ich habe gestern die Ausstellung besucht und war leider etwas enttäuscht. Sie besteht aus 7 kleinen Vitrinen - Neolithikum, Hallstattzeit, Römischen Kaiserzeit, Mittelalter, Frühe Neuzeit, 19./20. Jahrhundert - die in einen kleinen Raum gesteckt wurden. Die Fahnentexte waren größtenteils recht vage und enthielten leider auch einige gängige Fehlurteile - besonders zum Mittelalter.
From franconian kitchens onto the table - kitchenware and table culture from the Neolithic to the 20th century. A selection from the collection of the Historical Society Bamberg.
Historical Museum of Bamberg
16. April - 6. November 2011
http://museum.bamberg.de/historisches-museum-bamberg/ausstellungsdetail/news/aus-fraenkischen-kuechen-auf-den-tisch.html
Update 06.19.2011
I have visited the exhibition yesterday and I have been a bit disappointed. It consists of 7 small glass cases - Neolithic, Hallstatt Time, Roman Period, Middle Ages, Early Post Medieval Time, 19./20. Centuries - put together in a very small room. The accompanying texts were quite vage and contained some common misconceptions - especially regarding the Middle Ages.
Historisches Museum Bamberg
16. April - 6. November 2011
http://museum.bamberg.de/historisches-museum-bamberg/ausstellungsdetail/news/aus-fraenkischen-kuechen-auf-den-tisch.html
Update 19.06.2011:
Ich habe gestern die Ausstellung besucht und war leider etwas enttäuscht. Sie besteht aus 7 kleinen Vitrinen - Neolithikum, Hallstattzeit, Römischen Kaiserzeit, Mittelalter, Frühe Neuzeit, 19./20. Jahrhundert - die in einen kleinen Raum gesteckt wurden. Die Fahnentexte waren größtenteils recht vage und enthielten leider auch einige gängige Fehlurteile - besonders zum Mittelalter.
From franconian kitchens onto the table - kitchenware and table culture from the Neolithic to the 20th century. A selection from the collection of the Historical Society Bamberg.
Historical Museum of Bamberg
16. April - 6. November 2011
http://museum.bamberg.de/historisches-museum-bamberg/ausstellungsdetail/news/aus-fraenkischen-kuechen-auf-den-tisch.html
Update 06.19.2011
I have visited the exhibition yesterday and I have been a bit disappointed. It consists of 7 small glass cases - Neolithic, Hallstatt Time, Roman Period, Middle Ages, Early Post Medieval Time, 19./20. Centuries - put together in a very small room. The accompanying texts were quite vage and contained some common misconceptions - especially regarding the Middle Ages.
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